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22/10/2014 ( Caderno:
Dicas do Portal )
Receita Ceviche do Restaurante
Lola Parrilla
Ingredientes
180g de cação
90g de salmão
90g de camarão
5ml de suco de limão
5g de cebola roxa
3g de salsinha
1g de pimenta dedo de moça
sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente coloque a cebola roxa, o salmão, o cação, o camarão. Adicione o sal, a pimenta dedo de moça e misture bem os ingredientes. Acrescente o limão e despeje a salsinha. Pronto!
Dica: Não deixe os peixes marinando no suco de limão porque acaba perdendo o sabor.
Rendimento: 01 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Fonte: Contato Comunicação & Marketing / Foto Divulgação
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