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Oficina sobre cultivo de plantas alimentícias não convencionais em São José dos Campos


16/10/2018 ( Caderno: agenda )

Oficina sobre cultivo de plantas alimentícias
não convencionais (PANC) é destaque
da segunda edição do Experimenta

 

A segunda edição do Experimenta! Comida, Saúde e Cultura, promovida pelo Sesc SP, busca aprofundar a discussão acerca do universo alimentar, com ênfase em suas relações com a saúde e a cultura, promovendo debates, oficinas e vivências.

Integrando a programação, além da oficina sobre cultivo de PANC, o Sesc São José dos Campos traz ainda outras atividades.

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Confira a agenda
 

COZINHA DE RAIZ: HISTÓRIAS E CULTURAS NO PRATO
Oficina
A cultura alimentar que se constrói através do tempo será foco desta oficina dada pela equipe da Menina Brasileira. A atividade debaterá a história da alimentação no Vale do Paraíba e apresentará produtos da região, e sua utilização em receitas. Em seguida, uma degustação de pratos regionais.

17/10. Quarta, às 19h30
Oficina. 16 anos. Grátis
Retirada de senhas com 30 minutos de antecedência

AGRICULTURA URBANA E SEGURANÇA ALIMENTAR
Debate
Produzir e consumir alimentos saudáveis e sustentáveis é investir em sistemas alimentares mais justos. Este debate com Alexandre Marques, Camille Nolasco e Julhiana Costal irá propor uma análise da produção de alimentos, destacando os desafios da agricultura urbana para a segurança alimentar nas grandes cidades.

24/10. Quarta, às 19h30
Auditório. 16 anos. Grátis. Inscrições na Central de Atendimento.

 

HORTA COM PANC
Oficina
Bertalha, azedinha, capuchinha, peixinho, ora-pro-nóbis... já ouviu falar de alguma delas? São todas PANC, plantas alimentícias não convencionais. Nesta oficina, a engenheira agrônoma Juliana Pitwak abordará as propriedades delas e mostrará técnicas de cultivo orgânico em pequenos espaços. 

27/10. Sábado, às 10h30.
Oficina. 16 anos. Grátis. Inscrições na Central de Atendimento.


 

O Sesc São José dos Campos fica na Av. Adhemar de Barros, 999 – Jd. São Dimas. Mais informações pelo telefone 12.3904.2000


Fonte: Sesc / Foto Divulgação


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