02/09/2020 ( Caderno:
Agenda )
Dia 5 (sbado), s 15h, o Sesc So Jos dos Campos apresenta a oficina Culinrias de Refgios, que tem como proposta apresentar pessoas em situao de refgio para compartilhar suas histrias, enquanto pratos tpicos de suas regies de origem so preparados.
Nesta edio, a Indiana Chaitali Chatterjee, nascida em Calcut, capital da Bengala Ocidental (leste da ndia), conta como chegou ao Brasil em busca de uma vida melhor. Foi criada pelo pai e pelas tias e aprendeu desde cedo a cozinhar, compreendendo a importncia dos alimentos para a sade do corpo e da alma.
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O prato que ser preparado durante o bate-papo o Caldo Shukto, um ensopado vegetariano que tem como ingredientes berinjela, cenoura, batata doce e a Karela (abbora amarga).
A oficina gratuita. Para participar necessrio fazer a inscrio em inscricoes.sescsp.org.br
A transmisso ser ao vivo e online exclusivamente para os inscritos. Classificao indicativa 16 anos.
12 99713.7333
