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Salada no Pote com Macarrão e Atum

( Caderno: Dicas do Portal )

Rendimento: 2 porções 

Tempo total: 5 minutos

Preparo: 5 minutos

 

Ingredientes:

Salada:

2 xícaras (chá) de macarrão tipo penne cozido (200g)

1 lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa (170g)

6 colheres (sopa) de milho em conserva (40g)

2 tomates pequenos cortados em cubos grandes (160g)

Mix de folhas verdes (cerca de 70g)

 

Molho:

2 colheres (chá) de mostarda (10g)

Óleo da lata de Atum em Pedaços Gomes da Costa

2 colheres (chá) de suco de limão (10ml)

Sal e pimenta do reino a gosto

 

Modo de Preparo:

 

Salada:

Numa tigela junte o macarrão, o Atum Gomes da Costa e o milho. Misture.

 

Molho:

Misture bem todos os ingredientes. Reserve.

 

Montagem:

Separe 2 potes (com cerca de 400ml de capacidade).

Monte cada pote em camadas: o tomate, a salada de macarrão e as folhas verdes. Sirva com o molho à parte.


Fonte: Sax Comunicação / Foto Divulgação


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