Todos os anos, no dia 25 de outubro, comemorado o Dia Mundial do Macarro mundo afora com eventos que celebram esse prato to tradicional em muitas culturas. De olho nessa data que enaltece um alimento bastante querido e consumido pelos brasileiros o Airbnb selecionou Experincias em vrias cidades italianas para que seus hspedes possam comemorar em grande estilo.
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Comer, cozinhar e aprender sobre os alimentos de diferentes pases uma das maneiras de ter uma compreenso mais profunda de suas culturas. No por acaso que as experincias gastronmicas so as mais populares no Airbnb, representando 25% das reservas totais. A sia tem o maior catlogo de experincias gastronmicas. Na regio mais de 50% das opes oferecidas na plataforma so dessa categoria (Osaka 50%, Ho Chi Minh 50% e 40% em Banguecoque), um verdadeiro sinal da importncia da tradio culinria no Extremo Oriente. Ainda assim, quando se trata de macarro, o lugar cone no poderia ser outro seno a Itlia. Com mais de 10 experincias voltadas para a apreciao das massas atualmente disponveis, o pas oferece aos viajantes a chance de mergulhar na cultura local e se sentir parte de uma verdadeira famiglia.
Aqui esto algumas experincias Airbnb baseadas em macarro para comemorar o Dia Mundial do Macarro de 2017!
Cozinhando massa com uma blogueira de gastronomia Milo
Maria uma jovem consultora de alimentos que aprendeu os segredos da pasta fresca com sua me. Ela recebe seus hspedes em uma villa deslumbrante com vista para o Lago de Garda, onde eles vo se divertir amassando e cortando trs formas de macarro e preparando molhos tpicos italianos. Finalmente, os participantes iro desfrutar de um adorvel almoo no terrao, provando massas caseiras e vinho local. Uma autntica experincia gastronmica italiana!
Massa feita mo com a Nonna - Roma
Se voc quiser aprender segredos de uma boa massa com um professor muito especial, Nonna Nerina a anfitri perfeito! Ela ensinar aos hspedes como fazer uma massa italiana perfeita mo a partir do zero usando os produtos sazonais locais mais frescos, incluindo o azeite extra virgem feito diretamente em sua terra. Os hspedes iro aprender como fazer trs massas tradicionais clssicas: canelone, ravioli e fettuccini.
Workshop de massa fresca com o Max Firenze
Aps uma visita ao histrico bairro de Sant Ambrogio, Massimiliano receber convidados em sua casa de campo no Chianti, onde, depois de um cappuccino e doces, ir apresent-los a trs receitas de massas frescas. Os hspedes de Massimiliano aprendero a amassar, cortar, misturar, rolar e encher diferentes tipos de macarro. Ento, eles vo provar suas criaes com molhos tpicos italianos, vinho da Toscana e uma xcara de espresso.
...Onde encontrar Experincias de massa fresca fora da Itlia!
A melhor maneira de aprender os segredos da verdadeira pasta fresca ir para a Itlia, mas, felizmente, o mundo est cheio de anfitries italianos! Assim como Fosca, em Miami Beach, Dario, em San Francisco e Sabrina, em Londres! Todos nascidos na Itlia, eles continuam a tradio culinria, ensinando aos convidados os segredos da massa fresca aos hspedes do Airbnb.
Passagem pela Índia: Amristar, Agra e Khajuraho por Márcia Pavarini
