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FORA - Com paisagens naturais e cultura caipira, São Francisco Xavier é ótima opção turística

( Caderno: Turismo Diferente )

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A cerca de 50km de S�o Jos�, o distrito � uma op��o de lazer, esportes e gastronomia variada para turistas

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Clima ameno com paisagens naturais e popula��o acolhedora. � assim que o distrito de S�o Francisco Xavier, localizado a cerca de 60km de S�o Jos� dos Campos, recebe visitantes como uma op��o de lazer e descanso em meio a correria da vida urbana. O distrito mant�m as caracter�sticas do interior, com comida da ro�a, eventos em torno da pra�a e do coreto e atra��es ligadas � natureza, mas tamb�m renova nas ofertas de gastronomia.

Ap�s cerca de 1h10 de estrada, o turista atravessa o portal de boas vindas de S�o Francisco e vai de encontro � natureza preservada, aos esportes radicais, comida boa e prosas na pra�a, onde as fam�lias se re�nem com amigos e vizinhos, boa parte deles de S�o Jos�.

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Conhecido pela tradi��o do tropeirismo, o distrito busca valorizar as pequenas comunidades da Serra da Mantiqueira, onde os tropeiros paravam para descansar quando vinham de Minas Gerais para comercializar produtos no Vale do Para�ba. Esse com�rcio ainda acontece e todos os finais de semana, a pra�a recebe a feirinha dos produtores rurais.

Para os amantes da natureza, S�o Francisco Xavier � uma boa op��o para ecoturismo. O distrito oferece in�meras trilhas pela Serra da Mantiqueira, al�m da vista panor�mica do Mirante da Pedra de S�o Francisco, tamb�m conhecido como Pedra do Porquinho. Outros cen�rios s�o convidativos para pr�tica de contempla��o ou esportes radicais como�o��downhill��(descida de bike) por longo percurso, cachoeiras, mirantes, ranchos de passeio a cavalo e pesqueiros.�

Artesanato e produtos org�nicos

Na Pra�a C�nego Ant�nio Manzi, bem no centrinho, barraquinhas oferecem op��es de artesanato em tecido e madeira, para todos os gostos, al�m de produtos org�nicos como verduras, frutas, legumes, geleias e doces caseiros. A artes� Giane Rodrigues de Melo sempre gostou da tranquilidade de S�o Francisco e, h� tr�s anos, decidiu se mudar com o filho ca�ula e o marido para o local.

�O pessoal � muito acolhedor, vim morar aqui pela qualidade de vida, a natureza me encanta muito e aqui ela � pr�xima e presente, amo esse lugar�, disse.

�J� fiz de tudo desde que me conhe�o por gente, aprendi trabalhos manuais com minha av�, � algo da nossa fam�lia. J� trabalhei com pe�as de biscuit, croch� e jornal, agora fa�o trabalho envelhecido e r�stico na madeira, para decora��o, e vendo aqui. � bom demais�, completou a artes�.

Outras artes�s tamb�m vendem pe�as decorativas feitas com carinho e capricho por v�rias m�os, todas reunidas no Grupo das Mulheres. Formado h� dois anos, semanalmente cerca de dez artes�s se re�nem para produ��o de pe�as de decora��o, toalhas, panos de prato, caminhos de mesa e demais enfeites. As obras das artistas ficam expostas para o p�blico na feirinha e t�m pre�os que variam de R$2 a R$100, dependo do produto.

Dona Albertina Paulo C�ndido, de 81 anos, � uma das respons�veis pelo Grupo. De fala mansa e doce, ela tece elogios pelo lugar que escolheu para viver com a fam�lia h� mais de 24 anos.

�O distrito � muito bonito e gostoso de se morar, al�m de ser um lugar onde todos se conhecem e s�o amigos. Viver entre amigos e no meio das artes que fazemos � bom demais. Fazemos os trabalhos juntas, gostamos e ajudamos umas as outras�, contou.

Maria das Gra�as Silva � conhecida entre todos e n�o � � toa. Ela mora no distrito h� mais de 20 anos e trabalha vendendo verduras, queijo e geleias caseiras feitas em sua ch�cara. Sempre simp�tica, faz quest�o de explicar o processo de produ��o dos produtos fresquinhos que, durante a semana, vende em feiras livres de S�o Jos�.

�� muito bom poder oferecer algo fresquinho e saud�vel, sem conservantes, para as pessoas, aqui � tudo org�nico. A venda � boa na feirinha, ajuda no or�amento de casa, vale a pena�, destaca.

Comida da ro�a

Marina Fonseca Fornitano tem s�tio em S�o Francisco, j� foi modista de alta costura e � uma das pioneiras no com�rcio de trutas. E � justamente este peixe uma de suas especialidades no restaurante que mant�m h� mais de dez anos. O estabelecimento j� recebeu premia��es e reconhecimentos de empresas de turismo e gastronomia e atende, de segunda a segunda, desde moradores que procuram pelo arroz com feij�o de todo dia, at� os que desejam saborear as famosas trutas.

�A truta alavancou o turismo de S�o Francisco, � muito importante para a regi�o, nos traz mais clientes e amplia nosso card�pio com algo pr�prio e caracter�stico daqui�, disse Marina, propriet�ria do Restaurante Mariser .

Para os amantes da comida caipira, um rancho montado no quintal de uma casa de fam�lia surpreende pelo aroma e sabores -- esse � o Restaurante A Soberana. � ali que vive e trabalha o engenheiro mec�nico, Carlos Eduardo Silva Santos, com sua esposa Juliana e o filho Francisco, de 4 anos. De quarta-feira a domingo, incluindo os feriados, Eduardo, Juliana e duas funcion�rias atendem centenas de clientes, que chegam de v�rios pontos procurando pelos quitutes caipiras de raiz.

O chef conta que a experi�ncia culin�ria resulta de mais de uma d�cada em frente ao fog�o, com habilidades adquiridas nas edi��es do evento Revelando S�o Paulo que participou por muitos anos. Mas al�m de t�cnica, o tempero especial � amor e dedica��o.

�Amo comer bem e adoro cozinhar comida de ro�a, aprendi a cozinhar com a vida, as coisas foram acontecendo e hoje estou aqui. Nunca imaginei que meu caminho seria assim. Eu amo o que fa�o e me realizo morando aqui, com minha vida tranquila, cozinhando para as pessoas�, contou.

O espa�o aconchegante re�ne artigos e pe�as decorativas pr�prias de um �cantinho na ro�a� e serve pratos saborosos aos clientes, entre eles a combina��o de arroz, feij�o, fub� mo�do na pedra com lingui�a caseira, torresmo, caldo de ab�bora, farofa de couve e carne de lombo cozida na lata.

�Estou muito feliz aqui, a comida estava deliciosa e o ambiente � muito agrad�vel. O chef � �timo, alegre e todos nos atenderam muito bem, j� quero voltar�, afirmou Neide Duarte, que estava acompanhada do marido, o empres�rio Arthur de Biasi, de Taubat�.

�N�s viemos para S�o Francisco Xavier para almo�ar, mas chegando aqui n�o resistimos e ficamos para passar o fim de semana, queremos aproveitar um pouco mais o que o distrito nos oferece�, comentou Arthur.

Mudan�a de vida e gastronomia sofisticada

Decora��o r�stica e card�pio sofisticado combinam e agradam. Entre as op��es, h� pratos com carne de cordeiro grelhado e risoto de queijo de cabra e as trutas premium, de fabrica��o pr�pria, acompanhadas de arroz preto com mix de castanhas e folhas.

O local, que atende fam�lias com crian�as e grupos de amigos que desfrutam de boa m�sica e op��es de bebidas refrescantes, � liderado pelo empres�rio Mauro Orlando, dono do Restaurante Jo�o de Barro.

Mauro optou por se mudar do agito da capital paulista para o sossego do distrito e n�o se arrepende. Al�m da qualidade de vida e tranquilidade em meio a natureza, ele viu na regi�o potencial para empreender no ramo de gastronomia. Abriu dois restaurantes e hoje � dono tamb�m de um bar que produz suas pr�prias bebidas, como cerveja e gim t�nica.

�Um lugar de calma, paz, tranquilidade e, especialmente, tempo. S�o as coisas valiosas que priorizo e encontrei aqui, muita qualidade de vida e possibilidade de trabalhar com o que gosto�, definiu Mauro.

Servi�o:

- Feirinha do produtor agr�cola e de artesanato: Pra�a C�nego Ant�nio Manzi, aos finais de semana, das 8h �s 17h

- Restaurante Mariser - Rua Ezequiel Alves Graciano, 16

- Restaurante A Soberana - Rua XV de Novembro, 297

- Restaurante Jo�o de Barro - Rua XV de Novembro, 41


Fonte: Prefeitura de S�o Jos� dos Campos / Foto Divulga��o Claudio Vieira/PMSJC


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